Prawdopodobnie pierwszy robot przyrządzający żywność typu fast food na świecie

Jest mały, zwinny i precyzyjny – a wkrótce ma zachwycić wielbicieli żywności typu fast food na całym świecie: KUKA KR 3 AGILUS przekonał brazylijskie przedsiębiorstwo Bionicook i w pierwszym na świecie w pełni zautomatyzowanym automacie z żywnością typu fast food serwuje jego gościom przekąski, napoje i desery.

6 lutego 2020

Robot KUKA stosowany w gastronomii 

Przedsiębiorstwa przemysłowe już od dawna bazują na zautomatyzowanych rozwiązaniach z wykorzystaniem robotów. Jednak także inne branże mogą zyskać dzięki korzyściom, jakie niesie za sobą stosowanie maszyn. Roboty do restauracji typu fast food? Roboty w gastronomii? Tak, pomyślał sobie przedsiębiorca Fabio Rezler z Caxias do Sul w Brazylii, który chciał zoptymalizować branżę artykułów spożywczych, a dokładniej segment żywności typu fast food. Rozwiązanie: zautomatyzowana koncepcja. Partner? KUKA. Rezultat: Bionicook. Automat z żywnością typu fast food, w którym robot gotuje i serwuje.
KR 3 AGILUS robi dobre wrażenie nie tylko w przemyśle, ale także jako robot serwujący żywność.

Jesteśmy dumni, mogąc współuczestniczyć przy tym projekcie i realizować tę ideę.

Edouard Mekhalian, dyrektor zarządzający KUKA Roboter do Brasil

Jedzenie na żądanie dzięki robotowi przyrządzającemu żywność typu fast food

Dzięki wiedzy specjalistycznej KUKA i robotowi KR 3 AGILUS we współpracy z brazylijskim przedsiębiorstwem z dziedziny automatyzacji AUTTOM mogła powstać pierwsza na świecie, w pełni zautomatyzowana budka z żywnością typu fast food. Koncepcja ta została przedstawiona w maju 2019 r. na targach MIND7 STARTUP w Caxias do Sul.

W automatach z żywnością typu fast food klienci mogą wybierać między 14 przekąskami, 2 deserami, 3 sałatkami i 15 napojami. Za pośrednictwem panelu dotykowego gość przekazuje swoje zamówienie. Zaraz po zapłaceniu robot serwujący żywność zabiera się do przyrządzania. Samodzielnie sprzedaje i serwuje towar. W tym celu chwyta potrawę, podpieka ją w razie potrzeby i podaje. Potrawy są głęboko mrożone i wstępnie podzielone na porcje. W ciągu trzech minut robot wydaje zamówienie i obsługuje nawet 100 zamówień na godzinę.

Kompaktowy i szybki: to oferuje robot serwujący żywność

Potrzebuje niewiele miejsca, a mimo to jest niesamowicie zwinny: robot KUKA KR 3 AGILUS przekonuje liczne branże swoimi cechami. Posiada udźwig 3 kg i zasięg 540 mm. Umożliwia on osiągnięcie krótszych czasów cyklów i zwiększenie produkcji. Idealne warunki dla w pełni zautomatyzowanej budki z żywnością typu fast food: robot ten dostarcza potrawy w krótkim czasie, i to przez siedem dni w tygodniu, 24 godziny na dobę.
Oszczędzający miejsce i elastyczny: oto cechy, za sprawą których KR 3 AGILUS zwraca na siebie uwagę wielu branż. 
Ustawienia plików cookie OK, odkryj KUKA

Niniejsza strona internetowa wykorzystuje pliki cookie (więcej na ten temat), aby zaoferować Państwu jak najlepszą obsługę online. W przypadku gdy będą Państwo dalej korzystać z naszej strony, będziemy wykorzystywać tylko pliki cookie niezbędne ze względów technicznych. Jeżeli klikną Państwo „OK, odkryj KUKA”, wyrażają Państwo zgodę dodatkowo na zastosowanie reklamowych plików cookie. Klikając na „Ustawienia plików cookie”, mogą Państwo wybrać, jakie pliki cookie będą wykorzystywane.

Ustawienia plików cookie