Antagligen världens första snabbmatsrobot

Liten, smidig och noggrann – snart ska den glädja snabbmatsfantaster över hela världen: Det brasilianska företaget Bionicook blev så övertygade av KR 3 AGILUS-robotens egenskaper att de ville utveckla världens första helautomatiserade snabbmatsautomat. Idag är denna verkligen och serverar sina gäster snacks, drycker och efterrätter.

den 6 februari 2020

En KUKA-robot i restaurangbranschen 

Automatiserade robotlösningar används sedan länge av dagens industriföretag. Men även andra branscher kan dra nytta av robotstyrda maskiner. Robotar i snabbmatsrestauranger? Robotar i restaurangbranschen? Ja, tänkte företagaren Fabio Rezler från Caxias do Sul i Brasilien, vars mål var att optimera livsmedelsbranschen, eller rättare sagt dess snabbmatssegment. Lösningen: ett automatiserat koncept. Vilken partner valde han? KUKA. Resultatet: Bionicook. En snabbmatsautomat där roboten både lagar och serverar maten.
KUKA:s robot KR 3 AGILUS presterar sedan tidigare på topp i industriella tillämpningar, och nu även som serveringsrobot.

Vi är stolta över att ha medverkat i detta projekt och att ha bidragit till att realisera denna idé.

Edouard Mekhalian, Managing Director hos KUKA Roboter do Brasil

Food-on-demand med effektiv snabbmatsrobot

Tack vare KUKA:s expertis och roboten KR 3 AGILUS var det möjligt att utveckla världens första helt automatiserade snabbmatsautomat i samarbete med det brasilianska automatiseringsföretaget AUTTOM. Konceptet presenterades i maj 2019 på MIND7 STARTUP-mässan i Caxias do Sul.

Snabbmatsautomatens kunder kan välja mellan 14 snacks, två efterätter, tre sallader och 15 drycker. Kunden gör sin beställning på en pekskärm. När beställningen har betalats börjar serveringsroboten tillreda maten. Roboten hanterar och serverar varan helt på egen hand. Roboten griper tag i maträtterna, steker dem vid behov och serverar dem. Maträtterna är djupfrysta och förportionerade. Roboten serverar beställningen inom tre minuter och hinner med upp till 100 beställningar per timme.

Kompakt och snabb: serveringsrobotens främsta styrkor

Roboten kan arbeta på liten yta och är trots detta extremt rörlig och effektiv: många branscher har satsat på KUKA:s robot KR 3 AGILUS tack vare dess enastående egenskaper. Roboten kan hantera bärlaster på 3 kg och har en räckvidd på 540 mm. Med denna robot kan ett produktionsföretag förkorta sina cykeltider och öka outputen. Optimala förutsättningar för en helt automatiserad snabbmatsservering: roboten levererar maträtterna på kortast möjliga tid – och det sju dagar i veckan, dygnet runt.
Platsbesparande och flexibel: egenskaper som gjort att många branscher fått upp ögonen för KR 3 AGILUS. 
Cookie-inställningar OK och upptäck KUKA

Denna webbplats använder cookies (mer om detta) för att kunna ge dig bästa möjliga service även online. Om du fortsätter använda vår webbplats lagrar vi endast tekniskt nödvändiga cookies. Genom att klicka på ”OK och upptäck KUKA” samtycker du dessutom till användningen av marknadsföringscookies. Klicka på ”Cookie-inställningar” för att välja vilka cookies vi använder.

Cookie-inställningar