Muhtemelen dünyanın ilk Fast-Food robotu

Küçük, hareketli, titiz ve yakın bir tarihte tüm dünyadaki Fast-Food severleri kendine hayran bırakacaktır: KUKA'nın KR 3 AGILUS modeli Brezilyalı Bionicook şirketini ikna etmiş ve dünya çapında ilk tam otomatik Fast-Food otomatı olarak misafirlerine atıştırmalık, içecek ve tatlı ikramına başlamıştır.

6 Şubat 2020

Bir KUKA robotu gastronomi alanında kullanılıyor

Endüstri şirketleri uzun zamandır robotlu otomatik çözümlerle çalışmaktadır. Fakat diğer sektörler de makine kullanımının avantajlarından yaralanabilirler. Fast-Food restoranları için robot kullanımı mı? Gastronomide robot mu? Gıda sektörünü, daha doğrusu Fast-Food alanını optimize etmek isteyen, Brezilya'nın Caxias do Sul şehrindeki işletmeci Fabio Rezler, bu soruyu "evet" ile yanıtladı. Çözüm, otomatik hale getirilmiş bir konsepttir. Peki ortak? KUKA. Sonuç: Bionicook. Robotun yemek pişirip servis yaptığı bir Fast-Food otomatı.

KR 3 AGILUS sadece sanayi robotu olarak değil, servis robotu olarak da iddialıdır.

Bu projeye dahil olmaktan ve fikri gerçekleştirebilmekten dolayı gurur duyuyoruz.

Edouard Mekhalian, Managing Director KUKA Roboter do Brasil

Fast-Food robotu sayesinde talebe göre yemek

KUKA'nın uzmanlığı ve KR 3 AGILUS sayesinde, Brezilyalı otomasyon şirketi AUTTOM ile işbirliği içinde dünya çapındaki ilk tam otomatik Fast-Food şalteri üretilebilmiştir. Bu konsept, 2019 yılının Mayıs ayında Caxias do Sul'de gerçekleşen MIND7 STARTUP fuarında piyasaya sunulmuştur.

Müşteriler Fast-Food otomatında 14 atıştırmalık, iki tatlı, üç salata ve 15 içecek arasından istediklerini seçebilme imkanına sahipler. Misafir dokunmatik bir panel yoluyla siparişi iletmektedir. Misafir ödemeyi yaptıktan sonra, servis robotu siparişi hazırlamaya başlar. Tamamen kendi başına hareket eder ve ürünü servis eder. Bunun için gıdayı alır, gerekirse pişirir ve servis eder. Gıdalar dondurulmuş ve önceden porsiyonlanmış durumdadır. Robot üç dakika içinde siparişi teslim eder ve saatte 100 kadar siparişe ulaşabilir.

Kompakt ve hızlı: servis robotu bunu sunuyor

Çok az yere ihtiyacı vardır ve buna rağmen son derece hareketlidir: KUKA'nın KR 3 AGILUS modeli özellikleri sayesinde çok sayıda sektörü ikna etmiştir. Taşıma kapasitesi 3 kilogram, erişim mesafesi 540 mm'dir. Robot sayesinde daha kısa döngü sürelerine ulaşılmakta ve verim artmaktadır. Tam otomatik Fast-Food şalteri için ideal ön koşullar: robot en kısa süre içinde yemekleri teslim etmektedir. Hem de haftanın yedi günü, günde 24 saat.