可能是世界上首款速食機器人

它小巧、敏捷、精確 – 很快將會令全世界的速食愛好者興奮不已:KUKA 的 KR 3 AGILUS 征服了巴西的 Bionicook 公司,在世界上第一台全自動速食售賣機中為客人供應小吃、飲料和甜點。

2020年2月6日

KUKA 機器人應用于餐飲業 

工業企業很早就開始採用配備機器人的自動化解決方案。然而其他行業也可以從使用機器人的優勢中受益。速食店的機器人?餐飲業中的機器人?是的,來自巴西南卡希亞斯的企業家 Fabio Rezler 正有此意,他想要優化食品行業,或者更準確地說,是優化速食業這塊市場。解決方案:自動化方案。合作夥伴?KUKA。成果:Bionicook。由機器人烹飪並供應食品的速食自動售賣機。
KR 3 AGILUS 不僅在工業領域表現突出,作為服務機器人也毫不遜色。

我們很自豪能夠參與這個專案並將這個想法付諸實踐。

KUKA Roboter do Brasil(KUKA 機器人巴西有限公司)總經理 Edouard Mekhalian

透過速食機器人可以按需點餐

得益於 KUKA 的專業知識和 KR 3 AGILUS,透過與巴西自動化公司 AUTTOM 合作開設了世界上第一個全自動速食售賣窗口。該方案已於 2019 年 5 月在南卡希亞斯的 MIND7 STARTUP 展會上推出。

在速食自動售賣機中有 14 種小吃、2 種甜點、3 種沙拉和 15 種飲料可供客人挑選。客人透過觸摸面板提交訂單。付款後,服務機器人便會開始備餐。全程由機器人獨立處理和供應商品。具體表現為:先拿取食品,在必要時略微烘烤,然後上菜。食品是經過深度冷凍和預先分份的。機器人在三分鐘內送出訂購的食品,每小時最多可以完成 100 個訂單。

結構緊湊、動作迅速:這是服務機器人的優勢

雖然佔用空間小,但仍然極其敏捷:KUKA 的 KR 3 AGILUS 憑藉其特性令眾多行業折服。它具有 3 kg 的負載能力和 540 mm 的作用範圍。使用它可以縮短週期時間並提高產量。全自動速食售賣窗口的理想前提:機器人可以在最短時間內供應食品,並且確保全天候不間斷。
六軸機械手臂
節省空間、反應靈活:KR 3 AGILUS 的這些特性吸引了眾多行業的關注。 
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