Sarkvidéki automatizálás: KUKA robotok végzik a hűtőtérben a fűszernövények raklapozását

Sarkvidéki viszonyok között, mínusz 25 Celsius fokon, két KR QUANTEC PA Arctic fagyasztott aromás fűszernövényeket raklapoz a DARÉGAL francia vállalatnál. Ehhez az extrém hideget tűrő robotoknak nincs szükségük védőborításra vagy akár a mechanika fűtésére. Ez teszi őket egyedülállóvá a világon.

A földekről egyenesen a hűtőtérbe

Mindegy, hogy leves, saláta vagy hús kerül az asztalra: a fagyasztott fűszernövények népszerű összetevők a konyhában. Annak megakadályozására, hogy egymáshoz tapadjanak, megfeketedjenek vagy megváltozzon az ízük, a hidegláncot tökéletesen be kell tartani. A csomagolás és a szállítás során is. A francia piacvezető DARÉGAL tudja ezt, ezért a sarkvidéki automatizálást választotta. 2021 elején két KR QUANTEC PA Arctic kezdte meg a munkát a Párizstól délre fekvő Milly-la-Forêt telephelyen, hogy a vállalat valamennyi ügyfelét el tudja látni olyan gyógynövényekkel, mint a bazsalikom, a fokhagyma és a menta.

Friss fűszernövények egyenesen a szántóföldről: a DARÉGAL vezető az aromás fűszernövények piacán és két olyan robotot választott, amelyek ellenállnak a nagy hidegnek

Az egész világon egyedülálló

Védőburkolat nélkül dolgoznak a KUKA robotok a hidegtérben, jóval nulla Celsius fok alatti hőmérsékleten, és a hideg ellenállásuk miatt ideálisak élelmiszergyártás során. A DARÉGAL-nál -25 Celsius fokon raklapozzák a mélyhűtött fűszernövények kis csomagjait, amelyeket aztán éttermekbe és kiskereskedőkhöz szállítanak ki. Ezt a feladatot korábban minden csomagolósoron egy munkásnak kézzel kellett elvégeznie, a hét öt napján, három műszakban.

Munkatársak tehermentesítése, a hideglánc fenntartása

„Azért döntöttünk az automatizálás mellett, hogy ezentúl ne tegyük ki munkavállalóinkat ilyen nehéz munkakörülményeknek” - mondja Bruno Jarrosson, a DARÉGAL ipari igazgatója. Ennek során döntő tényező, hogy a hideglánc ne szakadjon meg. Ezért a KUKA KR QUANTEC PA Arctic robotot választották az automatizált raklapozó sorhoz, mivel ez az egyetlen raklapozó robot a világon, amely védőburkolat nélkül használható mélyhűtéses alkalmazásokban.

Meggyőzés a raklapozás során: két KR QUANTEC PA Arctic az automatizálási megoldás az alacsony hőmérsékletre a hidegtérben

Alkalmazható akár -30°C-os környezetben is

A KR QUANTEC PA Arctic modellt a DARÉGAL-hoz hasonló környezetekbe tervezték. A KR QUANTEC sorozat már bevált, hidegnek ellenálló szabványos raklapozója több mint 3 méteres hatótávot biztosít kompakt kialakítással, rövid ciklusidőkkel és nagyfokú pontossággal az egymásra helyezés során. 120, 180 és 240 kg teherbírási értékkel kapható. „Mivel a robotnak nincs szüksége különleges védőburkolatra a mélyhűtési területen -30 fokig, a felhasználó jelentős költségmegtakarítást ér el” - mondja Tanguy Lyvinec, a KUKA üzletfejlesztési igazgatója. „A robotkart nem kell külön fűteni ahhoz, hogy a hidegben végezze a dolgát.”

A KR QUANTEC PA Arctic enerigaköltséget takarít meg, ugyanis nincs szükség a mechanika fűtésére

Igényes rendszer, amely hidegvérrel teljesíti a követelményeket

Ami a külső hőmérsékletet illeti, a KR QUANTEC PA Arctic rugalmas: nem csak fagypont alatti hőmérsékleten, de akár plusz 10 fokon is teljesen megbízhatóan működik. A rendszert a KUKA integrátora, az AB Process Ingénierie telepítette. Ennek során különböző kihívásokat kellett leküzdeni: a maximum 80 négyzetméteres területen a két robotot úgy kellett telepíteni, hogy a robotok közelében dolgozó munkavállalók biztonsága garantált legyen. A világpiacon vezető szerepet játszó vállalatnál használt robotok miatt egyetlen munkahely sem szűnt meg: korábban a kézi raklapozás folyamatáért felelős munkatársak átképzésen vettek részt, ők most a berendezés működéséről gondoskodnak.

Az intralogisztika területén a fagyasztott fűszernövények vezető szállítója a két KUKA robottal teljesen automatizált folyamatokra támaszkodik

A követelmény az volt, hogy a két KR QUANTEC PA Arctic modellt a mélyhűtő raktárba telepítsük, miközben biztosítjuk munkatársaink biztonságát is. Ez remekül sikerült.

Bruno Jarrosson, a DARÉGAL ipari igazgatója

Ellenáll a jégnek és a hidegnek

Egy másik kihívás a rendszer telepítésekor: felszerelni a teljes rendszert az összes komponenssel a mélyhűtő raktárban uralkodó szélsőségesen hideg körülményekkel szemben. „Ilyen alacsony hőmérsékleten a műanyagok gyorsan megkeményednek és eltörhetnek. Egy hengerelt kábel statikus körülmények között például ellenáll a hidegnek, de nem mozgásban”- magyarázza Brian Boulanger, az AB Process Ingénierie vezérigazgatója. Egy speciálisan előkészített raktárban végzett tesztek és a megrendelő telephelyén végzett részletes módosítások után a hűtőrendszer üzembe helyezhető volt. Kombinálva a KUKA.FlexPal raklapozó szoftverrel. Ez a megoldás lehetővé teszi a raklapozási alkalmazások rendkívül gyors üzembe helyezését és vezérlését átfogó programozási ismeretek nélkül.

Megfelel a jéghideg követelményeknek: a KR QUANTEC PA Arctic raklaponként több ezer dobozt rakod fel könnyedén

Hatékonyság a hűtőházban: rugalmas működés a megfelelő szoftvernek köszönhetően

„Az egyes forgatókönyvek rugalmasan adaptálhatók a KUKA smartPAD felhasználói felületén” - mondja Tanguy Lyvinec a KUKA-tól. A DARÉGAL dolgozói így mindössze néhány paranccsal 35 raklapozási tervet indíthatnak el. A két KUKA robot úgy szervezi és szinkronizálja magát, hogy a különböző csomagolt termékeket egyszerre tudja raklapozni. Lehetővé teszik a mélyfagyasztott fűszernövények világpiaca francia vezetőjének, hogy javítsa alkalmazottai munkakörülményeit, növelje az előállított raklapok minőségét, ugyanakkor biztosítsa a hűtőlánc betartását is. Következő lépésként a DARÉGAL a nem csomagolt ipari termékek robottámogatású raklapozását tervezi.