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Pallettizzazione pomodori con robot

Savéol sta automatizzando la produzione dei suoi famosi pomodori ciliegino

I 3 robot di palettizzazione KUKA consentono a Savéol di fornire frutta e verdura in tutta la Francia pallettizzando le scatole di cartone a fine linea. 


Pomodori freschi, coltivati in Francia senza pesticidi:

Savéol è una cooperativa specializzata da 40 anni nella produzione e commercializzazione di frutta e verdura o, per essere più precisi, pomodori e fragole, e rifornisce numerosi supermercati e ipermercati in Francia. L'azienda esporta anche in Germania, Polonia, Russia, Emirati Arabi Uniti e Asia. Lo stabilimento di produzione di Savéol ha sede a Guipavas, nella regione del Finisterra (Finistère) in Bretagna. Un anno dopo l'automazione di una parte dello stabilimento, Gérard Moal, Direttore delle operazioni di CMO (gruppo che detiene il controllo di Savéol), testimonia l'efficienza e i vantaggi generali dell'automazione nell'industria della trasformazione alimentare.

Video: automazione della pallettizzazione in Savéol

Nuovo slancio per Savéol

Nonostante il notevole vantaggio della cooperativa nei confronti dei suoi concorrenti, la leader di mercato francese ha dovuto far fronte ai vincoli che le impedivano di raggiungere tutti i suoi obiettivi. Infatti, flussi di processo interni lenti e un sistema di palettizzazione ristretto ed eccessivamente complesso interrompono il ritmo di produzione, rendendolo non ottimale. Questi sono stati i motivi che hanno convinto Savéol ad automatizzare il proprio stabilimento di Guipavas. L'ulteriore sfida per il produttore è controllare gli sviluppi futuri, compreso il desiderio di eliminare tutta la plastica dal proprio imballaggio. 
Trasporto dei prodotti imballati dal fine linea al robot
È stato durante un processo di ridimensionamento e riconfigurazione dinamica che la cooperativa ha deciso, all'inizio del 2020, di investire in un nuovo strumento di pallettizzazione che combinasse agilità, semplicità e ripetibilità. Uno dei criteri decisivi era la compattezza del sistema. La sfida per KUKA e l'integratore AB Process: adattare i robot a uno spazio specifico e predefinito per consentire l'integrazione della soluzione generale nel flusso di processo che porta dalle linee di imballaggio al magazzinaggio dei prodotti finiti. La soluzione proposta da AB Process e l'adattabilità dei 3 robot KUKA soddisfano pienamente la specifica del requisito.

Un sistema complementare

Il sistema robotico installato da AB Process fa parte di un approccio complementare affiancato alle risorse umane. I robot eseguono la pallettizzazione di fine linea delle scatole di pomodori imballate per il trasporto verso le scorte di prodotti finiti. La formazione robotica presso lo stabilimento del cliente finale non distrugge i posti di lavoro, ma anzi, reinventa il lavoro, trasformando ardui compiti manuali in incarichi più tecnici. In questo modo, Savéol risparmia le proprie risorse umane per la preparazione e il trasporto degli ordini a monte e a valle della filiera produttiva.

Pallettizzazione pomodori con robot
Il robot gestisce i prodotti confezionati per spostarli verso l'esportazione magazzino.
Il robot KUKA KR QUANTEC preleva i prodotti (scatole di pomodori ciliegino) che arrivano al termine della linea di imballaggio e li trasferisce verso le scorte di prodotti finiti.

Siamo soddisfatti del livello di affidabilità raggiunto. I nostri operatori hanno familiarizzato rapidamente con il sistema e ora hanno imparato a gestirlo. Abbiamo ottenuto tutte le funzioni che speravamo di ottenere da questo strumento.

Gérard Moal, Direttore delle Operazioni di CMO

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