Wstrząśnięte, nie zmieszane, Toni! – Robot KUKA miksuje drinki i koktajle

Precyzyjny, szybki, niezawodny – w całkowicie automatycznym systemie barowym „Toni” włoskiej firmy Makr Shakr o zadowolenie klientów dba robot KR AGILUS. Goście mogą zamawiać drinki u robota-barmana za pomocą aplikacji – i po chwili rozkoszować się świeżo przygotowanym napojem.

Robot do koktajli miksuje drinki w luksusowym hotelu w Mediolanie

W barze na tarasie hotelu TownHouse Duomo w Mediolanie goście mogą podziwiać widok na słynną katedrę i rozkoszować się kreatywnymi drinkami. Cecha szczególna: tutaj drinki miksuje barman-robot. „Toniego” – całkowicie automatyczny system barowy – opracowała założona w 2014 r. w Turynie firma Makr Shakr. Wszystko zaczęło się od pomysłu, by przybliżyć gościom barów możliwości, jakie niosą ze sobą cyfryzacja i automatyzacja. „Chcieliśmy połączyć naszą pasję do koktajli i wzornictwa ze zdobyczami nowoczesnej techniki”, wyjaśnia Alessandro Incisa, dyrektor technologiczny w Makr Shakr.

Modny Mediolan: barman-robot znajduje się w pobliżu słynnej katedry.

Całkowicie automatyczny system barowy jest w pełni wyposażony

„Toni” jest całkowicie automatycznym robotem-barmanem, w którym najnowocześniejsze, oparte na Internecie Rzeczy (IoT) komponenty połączono z rozwiązaniami z dziedziny automatyzacji. Dwa roboty KUKA z serii KR AGILUS typu KR 10 R1100-2 i KR 6 R900-2 są zamontowane na kontuarze: jeden robot miksuje drinki i koktajle, a drugi stanowi wsparcie przy serwowaniu. Ponad nimi umieszczono uchwyty na około 150 butelek, z których barman-robot nalewa składniki. Na tylnej ścianie modułu oprócz dystrybutora lodu znajduje się także nalewak do piwa, wina i wody gazowanej. Jest też zamontowany zlew, w którym robot do koktajli wypłukuje shaker po każdym zamówieniu.

Podczas miksowania drinków robot to koktajli wybiera składniki z ponad 150 butelek.

Łatwo i przejrzyście: zamawianie u barmana-robota za pomocą aplikacji

Całkowicie automatyczny system barowy jest sterowany przez układ KUKA KR C4 oraz PLC. Jednak dla gości zamawianie jest całkiem łatwe: wybierają oni drinki za pomocą aplikacji. Informacje są przesyłane do barmana-robota. Gdy tylko drink jest gotowy, gość otrzymuje powiadomienie push. Aplikacja pozwala też tworzyć własne drinki. „Zachęcamy gości, by w łatwy sposób bawili się robotem” mówi Alessandro Incisa.

Intuicyjnie: goście wysyłają zamówienie do robota-barmana przez aplikację.
W całkowicie automatycznym systemie barowym Makr Shakr drinki miksuje robot KUKA.

Całkowicie automatyczny system barowy stanowi połączenie różnych technologii

Do całkowicie automatycznego systemu barowego firma Makr Shakr opracowała układ sterowania robotem oraz aplikację. Ponadto utworzono połączenie z obsługiwaną przez Google platformą w chmurze „Kubernetes”. Ruchy robota stanowiły wyzwanie: również przy pełnej prędkości robotowi, który zastępuje barmana w instalacji, nie mogły wylewać się napoje. Za wykorzystaniem robotów KUKA przemówiły ich szybkość, intuicyjna obsługa i niezawodność. Znaczenie miała jednak też estetyka. „Firma KUKA wprowadziła nasze przedsiębiorstwo w świat automatyzacji i była dla nas kluczowym partnerem w rozwoju”, mówi Alessandro Incisa.

Szybki, niezawodny, precyzyjny – ekstrawagancki barman-robot przyciąga wzrok.

Za sprawą „Toniego” Makr Shakr przesuwa nieco granice interakcji człowieka z robotem. Jednak Alessandro Incisa zapewnia: „Naszym celem nie jest zastąpienie barmanów robotem. W przypadku »Toniego« chodzi przede wszystkim o to, by umożliwić gościom obcowanie z technologią, z którą zazwyczaj nie mają styczności na co dzień”.

Zabawa z cyfryzacją: Makr Shakr wykorzystuje dwa roboty KUKA do pracy za barem.

Zamawianie drinków u barmana-robota „Toniego” daje użytkownikom także okazję do społecznej interakcji. Za pomocą aplikacji mogą oni wymieniać między sobą przepisy lub zamieszczać zdjęcia w sieciach społecznościowych.

Alessandro Incisa, dyrektor technologiczny w Makr Shakr
Ustawienia plików cookie OK, odkryj KUKA

Niniejsza strona internetowa wykorzystuje pliki cookie (więcej na ten temat), aby zaoferować Państwu jak najlepszą obsługę online. W przypadku gdy będą Państwo dalej korzystać z naszej strony, będziemy wykorzystywać tylko pliki cookie niezbędne ze względów technicznych. Jeżeli klikną Państwo „OK, odkryj KUKA”, wyrażają Państwo zgodę dodatkowo na zastosowanie reklamowych plików cookie. Klikając na „Ustawienia plików cookie”, mogą Państwo wybrać, jakie pliki cookie będą wykorzystywane.

Ustawienia plików cookie