KUKA 堆垛機器人確保家族磨坊成功發展

在法國，每袋麵粉的最高許可重量從 40 公斤減低至 25 公斤，這將 Moulins Bourgeois 家族磨坊的出貨能力逼至極限。出於這樣的規定，在相同的交貨量之下，現今必須包裝、運輸和載卸的麵粉袋數量便增加了將近兩倍。因此，這家企業決定採用 KUKA 機器人來執行堆垛任務——成果是大獲成功。

製作法國麵包、餅乾和麵餅所需的法國麵粉

Bourgeois – 自 1895 年以來，這個名字就象徵著最高品質的麵粉。「我們以獨立磨坊營運商的型式工作已經四個世代了」，總經理 Julien Bourgeois 解釋道，「我們慎選使用的穀物，就像釀酒師選擇葡萄品種一樣謹慎。」這家公司位於巴黎以東 80 公里的 Verdelot，至今已有 80 年的歷史。即使公司規模穩定成長，但是 Moulins Bourgeois 仍將自己定位為一個家族磨坊。雖然磨坊裡完全只加工法國穀物，並且以手工麵包店為核心目標群，但這家公司早已向全世界各地供應產品。Moulins Bourgeois 以傳統方式種植的有機麵粉經常出口到例如德國、挪威、埃及、沙烏地阿拉伯、中國和巴西等國家。

Bourgeois 危機處理法

Bourgeois 家族在 2010 年代面臨了兩個極大的挑戰。在 2010 年 6 月 28 日這天，一個控制櫃由於過熱而起火，結果使得這家公司在 Verdelot 的主磨粉機燒燬。公司只能使用租借來的磨粉機才得以繼續營運。在同一時間裡，這家公司在 18 個月以內建立了一座新的磨坊，不但具有改良的衛生防護措施，產量也幾乎提高了一倍。

員工的利益是磨坊的挑戰

一切順利上路。但過了不久之後，他們便認知到，有一項新法規將對麵粉製造商構成另一個挑戰。社會保險局 Caisse Nationale d’Assurance Maladie (CNAM) 和專業協會 Association Nationale de la Meunerie (ANM) 就應減少磨坊員工身體勞力方面的規定達成了一致。從那時起，一袋麵粉的重量最高不得超過 25 公斤。經營家族企業的第四代領導人 Julien 和 David Bourgeois 需要新的解決方案。

位於 Verdelot 的公司總部：Moulins Bourgeois 每天交送高達 170 公噸的麵粉給客戶

從艱辛的體力勞動到全自動化配送中心

「我們不得不將 40 公斤袋裝麵粉改為 25 公斤」，Julien Bourgeois 說，「對我們的員工來說，這是個好消息，因為這減輕了繁重的體力工作。但是，我們每天必須裝載到貨車上的麵粉袋數量，以前是 7,000 袋，現在等於必須增加一倍，那是完全不可能辦到的。」因為在當時，是由六名員工負責堆疊和裝載麵粉袋。這種辛苦的勞力工作，不是能隨心所欲加快速度的。

自動化「Goods to truck」解決方案

為了保護員工免於過勞，但又要能繼續履行所有訂單，公司決定投資設立一座全自動化的配送中心。然而，員工們仍繼續保有他們的工作——他們如今仍在裝載層，確認每袋麵粉都被放到正確的貨車上，並且妥善安全地堆置。2014 年，他們更開始採用 100 % 自動化「Goods to truck（商品到卡車）」解決方案，其中也包括了 5 架 KUKA 堆垛機器人。到了 2015 年 9 月，擁有自動化堆垛功能的全新配貨中心正式啟用。從此之後，整個貨品發配，也就是將貨物卸垛和裝載到正確的輸送帶上的作業，便由兩架 KR 180 R3200 PA (KR QUANTEC PA) 和三架 KR 300-2 PA 機器人負責執行。

KUKA 公司理解我們的目標，並且知道我們需要什麼樣的解決方案。在 KUKA 機器人和系統整合商 AB Process 的協助下，我們完全實現了我們的目標。

Julien Bourgeois，Moulins Bourgeois 總經理

自動化堆垛：前瞻性團隊工作獲得豐碩成果

內部物流是採用 Viastore Systems 的技術，系統整合商則是 AB Process。AB Process 的創辦人與公司負責人之一 Christophe Abjean 解釋了全新配送中心的特別之處：「訂單的準備作業，也就是從棧板送入倉庫開始，一直到將麵粉袋輸送到貨車上，整個過程 100 % 自動化。五架 KUKA 卸堆垛機器人接管了整個貨品發配的工作，確實可靠且速度可觀。這套系統每小時可以處理 2,000 袋麵粉。」而且系統會預先分類貨物，依據送貨路線以正確的順序將貨物裝載到貨車上。

自動堆垛機器人：兩架 KR 180 R3200 PA 機器人逐一將麵粉袋放到輸送帶上

夢幻團隊：結合兩架 KUKA 堆垛機器人的優勢

兩架 KR 180 R3200 PA 負責將麵粉袋逐一放到輸送帶上，由於其體積精巧，因此是節省空間且非常靈活的解決方案。每一架機器人每小時可以堆疊 100 袋貨物。另一方面，KR 300-2 PA 堆垛機器人一次可以提起 5 袋麵粉，每小時總共可以搬運多達 550 袋。這個機器人機型是 KUKA 專為高速高負載任務所研發而成。它能夠毫不費力地穩定堆疊高達 300 公斤，並且可以靈活地依據任務需求，安裝不同高度的框架。法國、荷比盧與馬格里布 KUKA 分公司總經理 Emmanuel Bergerot 作出以下結論：「Moulins Bourgeois 能夠實現自動化，是不斷努力在機器人硬體和控制軟體方面追求技術創新的成果。這套系統不僅滿足了物流過程的嚴格要求，而且也實現了高效率物流。」

前所未見的順暢快速堆垛效率，以及更多優勢

配送中心完全滿足了高度期望。如今，從收到訂單到出貨，之間花費時間不到 24 小時。這讓原本就備受客戶愛用的 Moulins Bourgeois 麵粉更為搶手。這個家族企業每天運送多達 170 公噸的麵粉。年銷售額從 2015 年的 4 千萬歐元增長至 2020 年的 5 千萬歐元。Bourgeois 兄弟很高興擁有超過 150 名滿意的員工，以及一座歐洲最高效和最現代化的麵粉工廠之一。