Paletizátory KUKA zabezpečujú úspech rodinného závodu

Maximálna hmotnosť vreca múky vo Francúzsku klesla zo 40 na 25 kg. Tým sa rodinný mlyn Moulins Bourgeois dostal na hranicu svojich možností zásobovania. Pretože pri rovnakom rozsahu dodávky bolo potrebné zabaliť, prepraviť a naložiť približne dvakrát viac vriec múky. Spoločnosť sa preto rozhodla pre automatickú paletizáciu pomocou robotov KUKA – úspešne.

Francúzska múka na bagety, sušienky a chlebíčky

Bourgeois – tento názov je od roku 1895 symbolom múky najvyššej kvality. „Už štyri generácie pracujeme ako nezávislí prevádzkovatelia mlynov,“ vysvetľuje Julien Bourgeois, generálny riaditeľ. „Tak. ako si vinári starostlivo vyberajú odrody hrozna, my si vyberáme obilie.“ Sídlo spoločnosti sa už 80 rokov nachádza v meste Verdelot, 80 kilometrov východne od Paríža. Hoci sa spoločnosť neustále rozrastá, Moulins Bourgeois sa stále definuje ako rodinný mlyn. A hoci sa spracováva len francúzske obilie a spoločnosť považuje za svoju hlavnú cieľovú skupinu remeselné pekárne, už dávno dodáva do celého sveta. Konvenčne pestovaná a ekologická múka z Moulins Bourgeois sa vyváža okrem iného do Nemecka, Nórska, Egypta, Saudskej Arábie, Číny a Brazílie.

Riadenie kríz à la Bourgeois

Zároveň musela rodina Bourgeois v tomto desaťročí prekonať dve veľké výzvy. Dňa 28. júna 2010 vznikol v dôsledku nahromadenia tepla v riadiacej skrini požiar, ktorý zničil hlavnú továreň spoločnosti vo Verdelote. Prevádzka pokračovala v prenajatých mlynoch. Podnikatelia zároveň v priebehu 18 mesiacov postavili nový mlynso zlepšenými hygienickými opatreniami a takmer dvojnásobnou výrobnou kapacitou.

Dobré pre zamestnancov, náročné pre mlyn

Všetko sa začalo dobre. Krátko na to sa však ukázalo, že nové nariadenie bude pre výrobcov múky predstavovať ďalšie výzvy. Sociálna poisťovňa Caisse Nationale d’Assurance Maladie (CNAM) a profesijný zväz Association Nationale de la Meunerie (ANM) sa totiž dohodli na nariadeniach, ktoré majú znížiť fyzickú záťaž pracovníkov mlynov. Od tej chvíle mohli vrecia na múku vážiť maximálne 25 kg. Julien a David Bourgeoisovci, štvrtá generácia vedenia rodinného podniku, potrebovali nový prístup.

Moulins Bourgeois je dnes jedným z najmodernejších závodov na výrobu múky v Európe

Sídlo spoločnosti vo Verdelote: Spoločnosť Moulins Bourgeois dodáva svojim zákazníkom až 170 ton múky denne

Od ťažkej fyzickej práce k plne automatizovanému distribučnému centru

„Museli sme prejsť zo 40-kilogramových na 25-kilogramové vrecia múky,“ hovorí Julien Bourgeois. „Pre našich zamestnancov to bola dobrá správa, pretože sa znížila náročnosť fyzickej práce. Museli sme však prakticky zdvojnásobiť počet vriec, ktoré denne nakladáme do našich nákladných vozidiel, z pôvodných 7 000. To bolo úplne nemožné.“ Dovtedy sa o paletizáciu a nakladanie vriec s múkou staralo šesť zamestnancov. Túto ťažkú fyzickú prácu nebolo možné ľubovoľne urýchliť.

Nové nariadenie znížilo hmotnosť jedného vreca múky zo 40 na 25 kg

Automatizované riešenie nákladnej prepravy „Goods-to-truck“

Aby bol tím chránený pred preťažením a mohol naďalej plniť všetky objednávky, spoločnosť rozhodla investovať do plne automatizovaného distribučného centra. Zamestnanci si však zachovali svoju prácu – na úrovni nakladania teraz zabezpečujú, aby každé vrecko prišlo do správneho nákladného vozidla a bolo v ňom bezpečne uložené. V roku 2014 dostalo zelenú 100 % automatizované riešenie nákladnej prepravy „Goods-to-truck“ vrátane piatich paletizátorov KUKA. V septembri 2015 bolo otvorené nové distribučné centrum s automatickou paletizáciou. Odvtedy sú dva roboty KR 180 R3200 PA (KR QUANTEC PA ) a tri roboty KR 300-2 PA zodpovedné za celé komisionovanie, t. j. za depaletizáciu a nakladanie na správne dopravné pásy.

Spoločnosť KUKA pochopila naše ciele a vedela, aké riešenia potrebujeme. S robotmi KUKA a integrátorom AB Process sme plne dosiahli naše ciele.

Julien Bourgeois, generálny riaditeľ Moulins Bourgeois

Automatická paletizácia: Ovocie tímovej práce orientovanej na budúcnosť

Za intralogistiku bola zodpovedná spoločnosť Viastore Systems a integrátorom bola spoločnosť AB Process. Christophe Abjean, zakladateľ a jeden z riaditeľov spoločnosti AB Process, vysvetľuje, čím je pre neho nové distribučné centrum výnimočné: „Príprava objednávok je 100 % automatizovaná – od prijatia paliet do skladu až po prepravu vriec do nákladných vozidiel. Päť depaletizačných robotov od spoločnosti KUKA spoľahlivo a so značnou rýchlosťou preberá celé komisionovanie. Systém má kapacitu spracovania 2 000 vriec za hodinu.“ V tomto procese sa tovar vo vreciach vopred roztriedi, aby sa do nákladného vozidla dostal v poradí, ktoré vyhovuje dodacej ceste.

Automatické paletizátory: Dva stroje KR 180 R3200 PA ukladajú jednotlivé vrecia na dopravný pás

Robot KR 300-2 PA triedi poriadne a prepraví až 550 vriec za hodinu

Tím snov: Výhody dvoch paletizátorov KUKA

Dva roboty KR 180 R3200 PA sa osvedčili ako priestorovo úsporné a manévrovateľné riešenie na ukladanie jednotlivých vriec na dopravný pás. Každý robot dokáže paletizovať 100 vriec za hodinu. Na druhej strane zbierajú paletovacie stroje KR 300-2 PA päť vriec múky naraz a môžu tak premiestniť až 550 vriec za hodinu. Spoločnosť KUKA vyvinula tento typ robota špeciálne pre vysokorýchlostné úlohy s veľkým užitočným zaťažením. Bez námahy a šetrne prepraví až 300 kg a vďaka montážnym rámom v rôznych výškach sa dokáže flexibilne prispôsobiť úlohám. Emmanuel Bergerot, výkonný riaditeľ spoločnosti KUKA pre Francúzsko, krajiny Beneluxu a Maghreb, vyvodil nasledujúce závery: „Automatizácia v spoločnosti Moulins Bourgeois je výsledkom trvalého úsilia o technické inovácie v oblasti mechaniky robotov aj softvéru, ktorý ich riadi. Tento systém slúži na mimoriadne náročnú, ale aj efektívnu logistiku.“

Rýchlejšie a úspešnejšie ako kedykoľvek predtým v paletizácii – a nielen v nej

Distribučné centrum úplne splnilo vysoké očakávania. Časmedzi prijatím objednávky a jej doručením je teraz kratší ako 24 hodín. Vďaka tomu je obľúbená múka Moulins Bourgeois pre zákazníkov ešte atraktívnejšia. Rodinný podnik dodáva každý deň až170 ton múky. Ročný obrat sa zvýšil zo 40 miliónov eur v roku 2015 na 50 miliónov eur v roku 2020. A bratia Bourgeoisovci sa tešia zo 150 spokojných zamestnancov a jedného z najefektívnejších a najmodernejších výrobných zariadení na múku v Európe.

Múka sa ukladá na paletu a do nákladného auta v poradí, ktoré zodpovedá trase dodávky

„Nárast ako spoločnosť“

„Transformáciou sa nám podarilo naložiť o 60 % viac vriec namúku a znížiť riziko muskuloskeletálnych ochorení a úrazov našich zamestnancov,“ teší sa Julien Bourgeois. „Ako spoločnosť sme sa rozrástli, máme oveľa väčší dopyt, a teda aj viac zamestnancov ako predtým.“