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Guia do robô KUKA
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Automação na indústria de alimentos

Fornecer matérias-primas, processar, embalar, paletizar alimentos e preparar para o transporte – os robôs KUKA fazem tudo isso. Com a nossa oferta holística de automação você consegue dominar o uso na indústria de alimentos de forma rápida e eficiente.

Automação inteligente e flexível ao longo de toda a cadeia de produção

Do fornecimento à distribuição – a nível mundial.

A cadeia de processo na indústria de alimentos geralmente inicia com o fornecimento de matérias-primas. É exatamente ali que a KUKA entra – e junto com a Swisslog, uma empresa do grupo KUKA, e outros parceiros, realiza soluções de automação para processos logísticos, armazéns e centros de distribuição. Além disso, a KUKA consegue automatizar de forma inteligente praticamente todos os demais passos no processamento de alimentos. As vantagens: maior produtividade, baixos custos e uma qualidade elevada constante dos seus processos.

KUKA faz a diferença: Tudo de uma só fonte

Robótica rápida e higiênica, know-how profundo na indústria alimentícia e um serviço de atendimento ao cliente global

O portfólio da KUKA abrange inúmeras máquinas para a empresa moderna de alimentos: para os mais altos requisitos de higiene do ramo, como variante especial para armazéns frigoríficos e com lubrificantes de grau alimentício em todas as classes de capacidade de carga. Para maior flexibilidade oferecemos plataformas móveis, assim como software ideal para passos de processo importantes, por exemplo no manuseio, no pick-and-place ou funções de paletização.

  • Robôs & Soluções de armazenamento

    • Robótica de grau alimentício
    • Robôs com muitas capacidades de carga
    • Paletizadores para setores de congelados
    • Técnica de transporte e AGVs
    • Soluções de armazenamento & de logística 
    Robótica para a indústria de alimentos

  • Software inteligente

    • Pacotes de software específicos de aplicação
    • Para cada passo de processo
    • Colocação em funcionamento virtual
    • Programação offline
    Descobrir o KUKA Software

  • Serviço global completo

    • Suporte ao cliente 7/24/365
    • Amplo portfólio de E-Services
    • Rede global de parceiros
    • Estudos de viabilidade, estruturas de teste
    • Simulação virtual
    • Serviços de programação
    • Treinamento dos colaboradores no local ou digitalmente
    KUKA Services

  • Referências

    • Manuseio no processamento primário
    • Manuseio em aplicações secundárias
    • Paletização
    • Pick und Place
    • Soluções de intralogística
    Ver referências

Whitepaper aguça o apetite pela automatização na indústria alimentícia

A KUKA já oferece soluções para mais de 1.000 clientes da indústria alimentícia e conhece as suas necessidades e desafios. Com ingredientes de alta qualidade - robôs, software, serviço - a KUKA fornece agora receitas com uma garantia de sucesso para toda a cadeia do processo neste whitepaper. Da entrega à distribuição, para uma vasta gama de indústrias. Oito exemplos práticos fornecem uma visão impressionante.
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Descubra soluções de automação que sejam ao gosto de todos.

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O futuro da indústria alimentar: como a tecnologia altamente flexível melhora a qualidade e a segurança

Produção automatizada e qualitativa de alimentos com robótica segura para alimentos ao longo de toda a cadeia de valor.

Equipado de forma ideal com robôs KUKA

Robôs de manuseio rápidos, também em design higiênico

KR DELTA HM

Robô de alta velocidade na versão Hygienic Machine apropriado para o manuseio e comissionamento. De baixa manutenção, totalmente em aço inoxidável, certificado pela FDA americana e EHEDG.

KR AGILUS HM

O robô de braço articulado de 6 eixos está disponível como Hygienic Machine e, assim, perfeito para o contato direto com uma variedade de alimentos. 

KR SCARA

Capacidade de carga de seis quilogramas, máxima precisão, curtíssimos tempos de ciclo, elevada velocidade, baixo peso – e isso a um preço vantajoso.

Paletização & manuseio em alto nível

Paletizadores (40–1.300 kg de capacidade de carga)

Os paletizadores KUKA são projetados para uma automação perfeita: rápidos, com espaço de trabalho até 3.601 mm, menor contorno interferente e máxima robustez. 

Paletizador em câmara fria (até -30 °C)

O KR QUANTEC PA Arctic paletiza de forma rápida e precisa, mesmo com temperaturas geladas. Graças à versão Arctic ele não precisa de uma capa de proteção. 

Robôs de braço articulado Hygienic Oil (HO)

Robôs de braço articulado do grau de proteção IP65/IP67 com lubrificantes de grau alimentício em todos os eixos, atendem os elevados requisitos no setor secundário.

Robôs de embalagem flexíveis – no piso, no teto ou na parede

KR CYBERTECH

Os robôs multifuncionais extremamente potentes e ao mesmo tempo compactos convencem com elevada densidade de integração e mínimos contornos interferentes.

KR CYBERTECH nano

Os robôs de processo estão adaptados para o manuseio de alimentos e embalagens pequenos. Máxima diversidade encontra mínimos custos de investimento e de energia.

KR IONTEC

O versátil robô industrial alia design compacto com o maior espaço de trabalho da sua categoria: para aproveitamento ideal do espaço com baixa necessidade de espaço.

Soluções de intralogística e automação de armazém

KMP 600S diffDrive

The autonomous transport platform with a payload of up to 600 kilograms for in-house logistics: Fast, safe, enduring.

KMP 1500P diffDrive

O robô móvel autônomo com capacidade de carga de até 1,5 toneladas levanta todos os tipos de mercadorias e pode ser facilmente integrado a qualquer processo.

Sistemas automáticos de armazéns

Do clássico armazém de prateleiras altas até modernas soluções de armazenamento baseadas em robô: com a Swisslog você pode otimizar de forma efetiva os seus processos de logística. 

Robôs KUKA convencem em todos os ramos: do processamento de carne, passando por produtos de panificação até produtos lácteos

  • Processamento de carne

    • Corte grosseiro no abatedouro
    • Picking/embalagem de cortes de carne
    • Classificação de sticks de salame
    • Paletização de salsichas em lata

  • Proteínas & substituto da carn

    • Manuseio de farinha de insetos
    • Inserção de hambúrgueres veganos
    • Paletização de produtos congelados vegetais
    • Corte de proteínas alternativas

  • Produtos lácteos

    • Descascamento e corte de queijo
    • Manuseio de blocos de mussarela
    • Limpeza de formas de queijo
    • Paletização de potes de iogurte

  • Produtos de panificação & Cereais

    • Corte de pão e bolo
    • Empilhamento de baguetes em caixas de transporte
    • Manuseio de assadeiras carregadas
    • Introdução de sacos de farinha na logística de transporte

  • Frutas & Vegetais

    • Classificação de pimentões por cores
    • Paletização de frutas e vegetais
    • Corte de partes danificadas de batatas
    • Comissionamento de caixas de vegetais vazias

  • Produtos de confeitaria & Sorvete

    • Enchimento de moldes de bombons
    • Embalagem de barras de chocolate
    • Classificação de bolachas
    • Paletização de sorvete no armazém frigorífico

  • Pratos prontos

    • Distribuição de molho de tomate na pizza
    • Embalamento de sanduíches
    • Empilhamento de lasanhas antes da embalagem posterior
    • Paletização de sopas instantâneas

  • Food Services

    • Preparação de bebidas
    • Montar sanduíches
    • Compor bandejas
    • Preparar e servir refeições

Software inteligente para desempenho potente

Operação simples e programação rápida e intuitiva

KUKA.PickControl

Embalar de forma mais produtiva: o software adapta os robôs automaticamente ao movimento de esteiras rolantes/transportadoras. Assim o KR DELTA pode processar peças na esteira e colocá-las em outras.

KUKA.ConveyorTech

Em movimento: o pacote de tecnologia com processamento de imagens integrado permite o picking & embalagem automatizado de peças não classificadas, por exemplo, frutas em várias esteiras rolantes/trans

KUKA.PalletTech

Artista do empilhamento: graças ao software de paletização, as funções de paletização podem ser facilmente configuradas com diversos padrões de embalagem e estações – para embalagens ou engradados gra

KUKA.PLCmxAutomation

Programação simples: o software de comando é ideal para a operação de máquinas de produção baseadas em robô com unidades de comando externas. 

KUKA.HMI easy

Para maior eficiência: o software de visualização provê uma operação intuitiva de vários robôs na indústria de alimentos ou de bebidas.

KUKA.AppTech

Produtivo desde o início: o software modular encurta o tempo para a colocação em funcionamento da sua instalação – através de um conceito de programação simples.

KUKA AppTech software offline Programming

A KUKA apoia com competência abrangente – seja com suporte técnico ou desenvolvimento de processo

Baseado na sua vasta experiência, a KUKA oferece um suporte abrangente e acesso a todos os recursos que você necessita, inclusive treinamentos virtuais ou presenciais, peças de reposição rapidamente disponíveis e muito mais. Além disso, graças à nossa rede global de parceiros de sistema, sempre estamos perto de você – e prontos para ajudar 24 horas por dia. Trabalhamos junto com você para personalizar cada aspecto da solução de automação aos seus requisitos de aplicação. 

Necessita de ajuda na automação da sua aplicação? 

Entre em contato conosco, teremos prazer em lhe assessorar e juntos encontraremos a solução adequada.
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