U gebruikt een oudere browser-versie van Internet Explorer.
Actualiseer uw browser voor een optimale weergave
Van grove versnijding tot palletisering - KUKA biedt automatiseringsoplossingen voor de volledige waardeketen in de vleesverwerking. Als leverancier van een volledig portfolio ondersteunen wij slachterijen en grote slagerijen met intelligente robotsystemen.
De eisen voor de vleesverwerkende industrie worden elk jaar hoger. Automatiseringssystemen die de volledige procesketen in de vleesverwerking bestrijken, zijn van cruciaal belang als het gaat om hoge kwaliteit van levensmiddelen en hygiënenormen en een kleine CO2-voetafdruk. Hiertoe behoren taken zoals het uitsnijden van vlees van alle diersoorten, stempels, inspecties, verdere verwerkingsstappen zoals inleggen, verpakken en palletiseren.
Wij rusten bedrijven in de sector uit met complete automatiseringsoplossingen - afhankelijk van de behoefte, van de aankomst van het dier, over de bereiding van het voedsel tot het verzenden van pallets naar de supermarkten.
Onze robotica in de Hygienic Oil (HO) uitvoering is met op maat gemaakte beschermhulzen uitstekend uitgerust voor de omgang met rauw vlees en andere levensmiddelen:
Bij de geautomatiseerde inspectie van onverpakte vleeswaren worden geïntegreerde cameratechniek en beeldverwerkingssystemen gebruikt:
Deze robotica wordt gebruikt:
Deze robotica wordt gebruikt:
Op maat gesneden vleesproducten worden vaak verder verwerkt door medewerkers in grote slagerijen. Daar wordt bijvoorbeeld ook gebruik gemaakt van ultrasoon snijden. Een paar voorbeelden:
Afhankelijk van de verdere verwerking van het levensmiddel vlees worden verschillende HO-robots (Hygienic Oil) gebruikt, alsook de KR AGILUS HM, een Hygienic Machine die kan worden gebruikt bij de directe omgang met rauwe levensmiddelen.
Deze robotica wordt gebruikt:
Hygienic Machines (HM) voor het verpakken van rauw vlees:
Robotica in Hygienic Oil (HO) uitvoering voor de handling van reeds verpakte levensmiddelen:
|
Als laatste worden de dozen op pallets gerangschikt en klaargemaakt voor het transport naar slagerijen en supermarkten.
Transportklare pallets van licht bederfelijke levensmiddelen kunnen met behulp van de KR QUANTEC PA Arctic tijdelijk worden opgeslagen in koelhuizen – en zijn daarmee direct klaar voor levering als een supermarkt op korte termijn bestelt.
Deze robotica wordt gebruikt:
|
Hoge kwaliteitseisen aan levensmiddelen, stijgende productieprijzen, groeiend tekort aan geschoolde arbeidskrachten – de uitdagingen voor vleesverwerkers zijn veelzijdig en de sector moet er steeds opnieuw op reageren. Vertrouw daarom op een automatiseringspartner die tientallen jaren ervaring heeft in de levensmiddelenindustrie.
Onze klanten profiteren van hoge productiviteit, lage kosten en verhoogde voedselveiligheid dankzij reproduceerbare processen. Onze wereldwijde aanwezigheid en 24/7-service staan garant voor een betrouwbare ondersteuning bij al uw vragen, ook op locatie.
Het hart van elke automatisering is de robotica. Hun prestaties, precisie en snelheid bepalen de efficiëntie in de vleesverwerking. Onze systemen brengen bovendien de decennialange expertise uit de industrie naar de vleesnijverheid.
In deze ruwe omgeving moet de robottechnologie vooral goed bestand zijn tegen vocht, warmte of koude, bijv. in gekoelde en vochtige ruimtes. Al onze producten zijn daartoe ontworpen met een robuuste mechanica en de benodigde IP-beschermingsklasse.
Onze Hygienic Machines (HM) zijn direct klaar voor gebruik met rauwe levensmiddelen. Alle andere robots worden met op maat gemaakte beschermhoezen uitgerust.
Om welk dier het bij de vleesproductie ook gaat of welke werkprocessen zijn voorzien – onze industriële robots automatiseren vrijwel elke processtap intelligent en maken daardoor het verwerkingsproces sneller en nauwkeuriger:
